Presentación
Si trabajas o quieres trabajar en carnicerías, salas de despiece, industrias cárnicas o cualquier establecimiento donde se manipule carne, este certificado es obligatorio por ley. Sin él, no puedes estar en activo. Y con él, accedes a un sector con miles de puestos donde siempre se necesita gente formada.
Lo que vas a poder hacer
- Aplicar las normas de higiene y sanidad específicas del sector cárnico en tu día a día
- Identificar los peligros reales y evitar contaminaciones y alteraciones en la carne
- Prevenir intoxicaciones alimentarias conociendo sus causas
- Limpiar y desinfectar correctamente utensilios, superficies e instalaciones
- Cumplir con la legislación sanitaria vigente y trabajar con todas las garantías
Dónde te puede llevar
- Carnicerías y charcuterías
- Industrias cárnicas y salas de despiece
- Supermercados y grandes superficies (sección carne)
- Empresas de elaboración de productos cárnicos
10 horas online con titulación oficial que te habilitan para manipular alimentos en el sector cárnico. Consigue tu carnet y empieza a trabajar.
Contenidos del curso
Formación orientada a Manipulador de alimentos. Sector Cárnicas, con un enfoque práctico aplicable al entorno profesional.
Qué aprenderás
- Aplicar un correcto comportamiento de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos del sector correspondiente.
- Impedir la contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias.
- Conocer los peligros potenciales y las causas que provocan intoxicaciones alimentarias.
- Aplicar correctamente medidas de limpieza y desinfección de utensilios e instalaciones.
- Cumplir con la legislación sanitaria vigente para manipuladores de alimentos.
Bolsa de Empleo
Al realizar un curso con EstudiaEnAdf no sólo obtienes acceso al temario y a tu título, sino que pasas a formar parte de nuestra red de alumnos. Una de las ventajas de ello, es participar en nuestra bolsa de empleo. Reunimos cientos de ofertas de empresas para facilitar la inserción laboral de nuestros alumnos.
El objetivo final de formarte es encontrar un empleo o mejorar tu situación laboral. Inscribiéndote en nuestros cursos y posteriormente en la bolsa podrás poner en práctica todo lo aprendido.
Además, de la oportunidad de encontrar un empleo, podrás participar en talleres de formación y solicitar orientaciones laborales con técnicos de formación experimentados. Exprime todas las ventajas de ser alumno de EstudiaEnAdf y forma parte de nuestra comunidad de alumnos.
